مواد لازم برای آیس پک شکلاتی
- موز 1 عدد
- مغز گردو 50 گرم
- مغز پسته 50 گرم
- بستنی شکلاتی 250 گرم
- خامه قنادی 100 گرم
- شکلات خرد شده 100 گرم
- شیر 1/2 پیمانه
- پودر کاکائو 1/4 قاشق غذا خوری
دستور پخت آیس پک خانگی خوشمزه شکلاتی مثل بستنی فروشی ها
1. طرز تهیه آیس پک شکلاتی بیرونی با موز
ابتدا موز را پوست گرفته و کمی خرد می کنیم و به همراه گردو و پسته داخل مخلوط کن می ریزیم تا خوب خرد و له شوند.
2. مرحله دوم: افزودن بستنی
بستنی را به داخل مخلوط کن می ریزیم و کمی مخلوط می کنیم.
3. مرحله سوم: افزودن شیر
شیر و پودر کاکائو را مخلوط می کنیم و به باقی مواد می افزاییم تا به غلظت مورد نیاز برسد.
4. مرحله آخر: سرو آیس پک شکلاتی
آیس پک ما آماده است، فقط کافی است داخل ظرف زیبایی ریخته و با خامه قنادی تزیین کنید و نوش جان.
نکات مهم و فوت و فن تهیه آیس پک شکلاتی مثل بستنی فروشی ها
- اگر آیس پک شل شد کمی بستنی و اگر خیلی سفت شد کمی بیشتر شیر بیفزایید.
- می توانید دیواره های لیوان را با سس شکلاتی پوشانید و بعد آیس پک را داخل ظرف بریزید.
