مواد لازم برای شیر قهوه
- شیر 4 پیمانه
- قهوه ترک 4 قاشق چایخوری
- شکر 4 قاشق چایخوری
دستور پخت خانگی خوشمزه کافی شاپی با شیر و قهوه ترک
1. طرز تهیه شیر قهوه ترک غلیظ و خوشمزه خانگی
مرحله اول مخلوط کردن شکر و قهوه: شکر و قهوه ترک را داخل شیر جوش ریخته و خوب با هم مخلوط می کنیم تا زمان افزودن شیر قهوه گلوله نشود.
2. مرحله دوم: افزودن شیر
شیر را داخل شیر جوش افزوده و خوب مخلوط می کنیم تا شکر داخل شیر خوب حل شود.
3. مرحله سوم: حرارت دادن شیر قهوه
حالا شیر جوش را روی حرارت ملایم قرار دهید و مدام مخلوط کنید تا شیر به جوش آید.
4. مرحله آخر: سرو شیر قهوه
شیر قهوه را داخل فنجان های سرو ریخته و گرم نوش جان کنید.
نکات مهم و فوت و فن تهیه قهوه با شیر
- شیر قهوه را هم گرم و هم سرد می توان سرو کرد.
- شیر قهوه را روی حرارت رها نکنید که حتما سر می رود.
- می توانید شیر قهوه را با عسل هم تهیه کنید.